Question

【题目】下列有关化学与生活的说法，正确的是（　　）

A. 钙是人体中的微量元素

B. 缺锌会引起甲状腺肿大

C. 用亚硝酸钠代替食盐烹调

D. 用灼烧的方法鉴别羊毛纤维和棉纤维

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、钙元素属于常量元素，故A错误；

B、缺锌引起食欲不振，发育不良，生长迟缓；缺碘引起甲状腺肿大，故B错误；

C、亚硝酸钠有毒，不可以代替食盐用于烹调，故C错误；

D、羊毛属于蛋白质灼烧有烧焦羽毛气味，棉纤维属于天然纤维灼烧有纸张燃烧气味，现象不同，可以鉴别，故D正确。故选D。