题目内容
【题目】蛋白质是人体不可缺少的营养素，下列食物中富含蛋白质的是( )
A.蔬菜
B.大米
C.鸡蛋
D.植物油
【答案】C
【解析】本题考查学生判断物质所含营养素的能力。(1)蔬菜和水果中主要含维生素；(2)大米中主要含有糖类；(3)鸡蛋中主要含有蛋白质；(4)植物油中主要含有油脂，C符合题意。
故答案为：C。本题猪獒考察蛋白质的来源，需要掌握常见含有蛋白质的食物。
智能训练练测考系列答案
【题目】某兴趣小组发现了一包敞口放置的碱石灰样品，为探究其成分，同学们在实验室对这包碱石灰样品展开了探究．
【查阅资料】①碱石灰是CaO和NaOH固体的混合物．②熟石灰微溶于水；③BaCl2溶液显中性．
（1）【提出猜想】根据资料，同学们分析碱石灰样品的主要成分可能含有CaO、NaOH、Ca（OH）2、CaCO3和 ．
（2）【实验探究】小组讨论后设计如下实验进行探究：
实验步骤及操作 | 实验现象 | 结论 |
①取部分该样品于试管中，加少量水 | 无放热现象 | 样品中不含CaO和 |
②继续加足量水，振荡、静置 | 产生白色沉淀 | 样品中一定含有CaCO3 |
③取步骤②的少量上层清液于另一试管中，向其中滴加过量BaCl2溶液 | 产生白色沉淀 | / |
④将步骤③所得物质过滤，向滤液中滴加无色酚酞溶液 | 溶液变红色 |
（3）【思考分析】小杰同学经过分析认为步骤②的结论不准确，原因是（用化学方程式表示）．
小红提出步骤③中可用Ba（OH）2溶液代替BaCl2溶液进行实验，你认为合理吗？并说明理由．
（4）【解释结论】通过以上探究与分析：可以得出该碱石灰样品一定含有的物质是；实验探究步骤④所得溶液中除酚酞外还含有的溶质有 ．
（5）【继续探究】某同学为探究生石灰样品变质后碳酸钙的含量，取10g样品，加入50g稀盐酸，完全反应后，剩余溶液总质量为57.8g，求样品中碳酸钙含量．
【题目】下列对一些事实的解释不正确的是（ ）
事实 | 解释 | |
A | 搜救犬搜索到幸存者 | 分子是运动的 |
B | 双氧水能杀菌消毒而水则不能 | 两种物质的分子构成不同 |
C | 100 mL酒精和100 mL水混合在一起，体积小于200 mL | 分子很小 |
D | 加热氧化汞可得到金属汞和氧气 | 分子是可以再分的 |
A.A
B.B
C.C
D.D