Question

【题目】下列广受新疆消费者欢迎的食品中主要含糖类的是

A. 红花醋B. 馕

C. 蔬菜D. 烤肉

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、红花醋中含有醋酸、水等，不属于糖类，错误；

B、馕中富含淀粉，淀粉属于糖类，正确；

C、蔬菜中富含维生素，错误；

D、烤肉中富含油脂和蛋白质，错误。故选B。