Question

【题目】化学知识在生产、生活中有着广泛的应用。

（1）烧水时易生水垢的水，属于______________（填“硬水”或“软水”）。

（2）人体摄入_______________元素不足或过量，均会导致甲状腺疾病。

（3）用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有_______________作用。

Answer 1

【答案】硬水 碘（或I） 乳化

【解析】

（1）硬水是含有较多可溶性钙镁化合物的水，加热时可溶性钙镁化合物易分解生成水垢，因此烧水时易生水垢的水，属于硬水。

（2）因为人体缺碘会引起甲状腺肿大，碘过量也会引起甲状腺肿大，所以人体摄入碘（或I）元素不足或过量，均会导致甲状腺疾病。

（3）洗洁精能使油污在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强。这种现象称为乳化。因此用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有乳化作用。