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【题目】某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸(化学式为C9H11O2N)。下列说法正确的是 ( )

A. 苯丙氨酸由23个原子构成

B. 苯丙氨酸分子由四种元素组成

C. 苯丙氨酸的相对分子质量为165

D. 苯丙氨酸中质子数一定等于中子数

【答案】C

【解析】A. 由题中信息可知,一个苯丙氨酸分子由23个原子构成,正确;B. 苯丙氨酸分子由四种原子构成,苯丙氨酸由四种元素组成,错误;C. 苯丙氨酸的相对分子质量为12×9+11+16×2+14=165,正确;D. 苯丙氨酸中质子数一定等于电子数,氢原子中没有中子,不等于中子数,错误。故选C。

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【题目】人们常说,下霜后大白菜会变甜,这句话有没有科学道理呢?某同学查阅了一些资料并通过实验进行验证. 资料1:绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉,而淀粉是不甜的.
资料2:科学研究表明,在冬季,一些蔬菜的植株体内会产生葡萄糖,溶于水后使细胞液中 糖分增加,细胞液的凝固点降低,这样细胞液就不容易结冰,植株就不容易被冻坏.
资料3:葡萄糖(C6H12O6)与新制的氢氧化铜在加热的条件下,可生成葡萄糖酸(C6H12O7) 和水,同时生成砖红色沉淀氧化亚铜(Cu2O),据此可以检验葡萄糖的存在.
步骤一:在大白菜基部切取一段叶片,置于研钵中研磨直至出现汁液,将等量汁液分别移入 1号、2号两个烧杯中.
步骤二:在1号烧杯中加入碘液,发现变蓝色.
步骤三:在小试管中加2毫升质量分数为0.1%的氢氧化钠溶液,再滴加4至5滴质量分数 为0.05%的硫酸铜溶液,有蓝色沉淀生成.
步骤四:把小试管中的物质倒入2号烧杯,加热至沸腾并搅拌,发现蓝色沉淀逐渐消失并出 现砖红色沉淀.
根据上述资料及实验现象分析,回答以下问题:
(1)从步骤二的现象可推测大白菜中含有 , 从步骤四的现象中可推测大白菜中可能 含有
(2)葡萄糖与新制的氢氧化铜的化学方程式为
(3)分析资料1和2可知,冬天时一些蔬菜变甜,是这些植物对的一种适应,其变甜的葡萄糖是由转化而来.

【题目】碳酸钙可用于预防和治疗钙缺乏症.某实验小组同学要测定一种钙片中碳酸钙的含量. 查阅资料:获得的资料有:
①补钙剂中常加入糖类、维生素D等改善口感或增强药效.这些物质不与稀盐酸反应产生气体,高温灼烧时会燃烧或分解.
②碳酸钙高温灼烧分解生成氧化钙和二氧化碳.
③常见的碳酸钙含量测定方法:将碳酸钙粉碎,加入已知浓度的过量盐酸充分反应,然后测剩余盐酸的量,根据消耗盐酸的量最终求得碳酸钙的含量.
④澄清石灰水中的Ca(OH)2含量很少,100g澄清石灰水中最多含0.15gCa(OH)2
【方案设计和实施】根据资料和已学知识,该小组同学设计如下两种方案进行测定.
方案1:根据如图所示装置实验.
(1)锥形瓶中发生反应的化学方程式为
(2)长颈漏斗下部插入液面下的目的是
(3)加入药品前,检验该装置气密性的方法是
(4)记录数据如下:

钙片质量

空洗气瓶质量

澄清石灰水的质量

反应后洗气瓶及瓶内物质总质量

25g

100g

200g

300.4g

方案2:将钙片粉碎,加入足量的稀盐酸充分反应,根据放出气体的量计算碳酸钙的含量.记录数据如下(空烧杯质量为100g,加入钙片质量为25g):

加入稀盐酸的质量

100g

200g

300g

400g

充分反应后烧杯及杯内物质总质量

222.8g

320.6g

418.4g

518.4g

【分析和评价】
方案1和方案2中合理的是 , 原因是
(5)该小组同学没有使用碳酸钙高温灼烧分解的方法(假设实验室可以进行该实验),原因是
(6)要使用查阅资料③中介绍的方法,还需要学习的是
(7)【结论】经过计算,该钙片中碳酸钙的质量分数是

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