Question

【题目】下列在厨房中发生的变化属于物理变化的是

A．食醋挥发 B．面包发霉 C．铁锅生锈 D．煤气燃烧

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。食醋挥发是食醋由液体变成气体，没有生成新物质属物理变化；面包发霉发生了缓慢氧化，生成了新物质属化学变化；铁锅生锈，铁变成铁锈，有新物质的生成，属于化学变化；煤气的主要成分是一氧化碳，一氧化碳燃烧生成二氧化碳，生成了新物质属化学变化。故选A。