Question

【题目】人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用下列物质中的

A. 水 B. 蛋清 C. 肥皂水 D. 盐水

Answer 1

【答案】B

【解析】重金属能使蛋白质变性，故应服用富含蛋白质的物质来减轻毒性。蛋清富含蛋白质，故选B。