题目内容
【题目】下表给出了某些金属的信息。
每吨金属在 2018 年 12 月的价格(元) | 地壳中的含量(%) | |
铝 | 13586 | 7.73 |
铂 | 305 000 000 | 0.000 000 1 |
铁 | 4010 | 4.75 |
金 | 339 000 000 | 0.000 000 1 |
(1)依据表中信息解释,金和铂均很昂贵的原因是_____。
(2)工业上用含铝、铁的矿石制取铝和铁。
①用赤铁矿炼铁的化学方程式是_____。
②铝抗腐蚀性强的原因是_____。
【答案】金、铂在地壳中的含量比较稀少 铝的表面可以与空气中的氧气发生反应,生成一层致密的氧化铝薄膜
【解析】
一氧化碳和三氧化二铁在高温下反应生成二氧化碳和铁。
(1)金、铂在地壳中的含量比较稀少,故金和铂均很昂贵的原因是金、铂在地壳中的含量比较稀少。
(2)①赤铁矿炼铁是利用一氧化碳和三氧化二铁在高温下进行反应,生成二氧化碳和铁,反应的化学反应方程式为。
②铝的表面可以与空气中的氧气发生反应,生成一层致密的氧化铝薄膜,保护铝免受腐蚀,故铝的抗腐蚀性强的原因是铝的表面可以与空气中的氧气发生反应,生成一层致密的氧化铝薄膜。
![](http://thumb2018.1010pic.com/images/loading.gif)
【题目】豆腐已成为颇受人们欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:
(资料)下表是主要成分的平均质量分数:
成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
(1)上述工艺流程中,磨浆属于________变化,由豆腐花制成豆腐的过程就是将豆腐与水分离,该设计利用的操作名称是________。
(2)人体中,构成血红蛋白成分所需的微量金属元素是_______。
(3)豆腐中含有的营养素,除蛋白质、无机盐、脂肪和维生素外,还有_______、______。
(4)除大豆外,很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食物有____(填序号)
A萝卜 B鱼 C大米 D奶制品 E花生油 F鸡蛋