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【题目】蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物,丙氨酸(C3H7O2N)是其中的一种.以下对丙氨酸的认识错误的是( )
A.它是有机化合物
B.该化合物中碳、氢、氧、氮四种元素质量比为3:7:2:1
C.它是由碳、氢、氧、氮四种元素组成
D.它的相对分子质量为89

【答案】B
【解析】解:A.丙氨酸(C3H7O2N)是一种含碳的化合物,属于有机化合物,故正确;
B.丙氨酸中C、H、O、N四种元素质量比为(12×3):(1×7):(16×2):14=36:7:32:14,故错误;
C.丙氨酸是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的,故正确;
D.丙氨酸的相对分子质量为12×3+1×7+16×2+14=89,故正确.
故选B.

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