题目内容
【题目】.生日蛋糕是当代少年儿童生日时爱吃的食物,生日蛋糕中的奶油含有对人体有害的反式脂肪酸,其化学式为C18H34O2.下列说法正确的是( )
A.反式脂肪酸不是有机物
B.反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成
C.反式脂肪酸由54个原子构成
D.反式脂昉酸中碳、氧元素的质量比是9:1
【答案】B
【解析】
试题分析: 反式脂肪酸,其化学式为C18H34O2中含C元素,属于有机物,由C、H、O三种元素组成;由反式脂肪酸分子构成,其中C、O的质量比为27:4,故选B
练习册系列答案
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【题目】乙炔(C2H2)气体和氧气反应能产生高温火焰,工人师傅常用氧炔焰切割或焊接金属。乙炔由碳化钙(块状固体,化学式为CaC2)与水反应生成,同时生成一种白色固体。
【提出问题】白色固体是什么物质?
【做出猜想】小明经过思考认为有以下几种可能:
猜想一:CaO;猜想二: ;猜想三:Ca(OH)2,他的依据是 。
【交流反思】经过同学们交流讨论,认为猜想一不成立。否定猜想一的理由是: 。
【进行实验】
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量白色固体放入试管中,滴加稀盐酸。 | 。 | 猜想二不成立:不是CaCO3。 |
取少量白色固体加入到水中,取上层清液, 。 | 。 | 猜想三成立:白色固体是Ca(OH)2 |
【拓展应用】已知碳化钙与水反应非常剧烈,乙炔的密度比空气略小,难溶于水。实验室欲制取并收集纯净的乙炔,要求做到节约、安全、随时发生、随时停止,你选择的装置是(填图中装置序号) 。