题目内容

为了消除碘缺乏病,我国政府规定居民的食用盐必须是加碘盐.如图是一种市售碘盐包装袋上的部分说明.试回答:
XX牌精制碘盐
配料:氯化钠、碘酸钾(KIO3
含碘:30mg/kg
食用方法:勿长时间炖炒
贮藏方法:避光、避热、密封、防潮(1)碘酸钾中碘的化合价为
+5
+5

(2)“含碘量”中的碘是指(填序号)
B
B

A.碘酸钾      B.碘元素      C.碘分子      D.碘离子
(3)由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是
受热易分解或受热不稳定(合理即可)
受热易分解或受热不稳定(合理即可)

(4)根据你的生活经验写出碘酸钾的一点物理性质
白色固体或可溶于水
白色固体或可溶于水
分析:(1)根据在化合物中正负化合价代数和为零,进行解答.
(2)“含碘量”中的“碘”不是以单质、氧化物、分子、原子等形式存在,而是指元素,通常用元素及其所占质量(质量分数)来描述.
(3)根据加碘盐图中标签信息(食用方法和贮藏指南)进行分析解答.
(4)根据食盐的物理性质进行分析推测碘酸钾的物理性质即可.
解答:解:(1)根据在化合物中正负化合价代数和为零,钾元素显+1,氧元素显-2,设碘酸钾(KIO3)中碘元素的化合价为x,则 (+1)+x+(-2)×3=0,x=+5.
(2)“含碘量”中的碘不是以单质、分子、原子、离子等形式存在,这里所指的“碘”是强调存在的元素,与具体形态无关;故选B.
(3)根据加碘盐图中标签信息,勿长时间炖炒、避热等,可得碘酸钾的一种化学性质是:受热易分解或受热不稳定.
(4)从食盐我外观可以推知碘酸钾也是白色固体,食盐能在水中溶解可以知道碘酸钾也能溶于水.
故答案为:(1)+5;(2)B;(3)受热易分解或受热不稳定;(4)白色固体或可溶于水.
点评:本题难度不大,考查同学们灵活运用所学知识(化合价、元素、物理性质与化学性质等)进行解题的能力.
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