题目内容

碘元素(符号为I)具有预防和治疗甲状腺肿的作用,人体缺碘时易患粗脖子病.为了消除碘缺乏病,我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐,简称碘盐.所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾.所以食盐中常含有一种补充碘元素的盐.右图为湖北省盐业公司专营的“云鹤牌”精制碘盐包装袋上的部分说明文字,请回答下列问题:
配料表 食用盐、碘酸钾
含碘量 (20mg~40mg)/kg
保质期 18个月
食用方法 待食物烹调好后再放入碘盐,勿长时间炖炒
贮藏指南 避热、避光、密封、防潮
(1)已知碘酸钾中的化学式为KIO3,试计算:
①碘酸钾中碘(I)的化合价.
②碘酸钾相对分子质量.
③碘酸钾中碘元素的质量分数.
④多少克碘酸钾中含有20 mg碘?
(2)由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是:
 

(3)若1000 g碘盐中约含20 mg碘.
①这里标明的碘的含量是指:(
 

A、碘单质B、碘元素C、碘原子D、碘分子
②已知成人每天约需0.15 mg碘,假设这些碘主要是从碘盐中摄取的,则成人每天需要食用碘盐多少克?
分析:根据在化合物中正负化合价代数和为零计算,相对分子的质,物质中某元素的质量分数=
该元素相对原子质量×原子个数
该物质的相对分子量
×100%进行分析解答本题.
解答:解:(1)根据在化合物中正负化合价代数和为零计算,
①KIO3中碘(I)的化合价为 (+1)+x+(-2)×3=0,则x=+5,
②根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,碘酸钾相对分子质量=39+127+16×3=214;
③根据物质中某元素的质量分数=
该元素相对原子质量×原子个数
该物质的相对分子量
×100%,可知
碘酸钾中碘元素的质量分数=
127
214
×100%=59.3%;
④设 x 克碘酸钾中含有20 mg碘,则 x×59.3%=20m g,可得 x=33.7mg≈0.03 g
答:0.03克碘酸钾中含有20 mg碘;
(2)由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是:受热易分解,故答案为:受热易分解;
(3)①元素是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称,是宏观概念,只讲种类,不讲个数.食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在,而是指元素.故选B;
②1000 g碘盐中约含20 mg碘,设约含0.15mg碘的碘盐的质量为y,则 y×
20
1000
=0.15mg,可得 y=7.5g,
故答案为:7.5g.
点评:本题考查学生根据在化合物中正负化合价代数和为零计算,相对分子的质,物质中某元素的质量分数=
该元素相对原子质量×原子个数
该物质的相对分子量
×100%进行分析解题的能力.
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网