题目内容
【题目】高灵敏检测含硫化合物新技术运用于医疗和环境化学等领域。若发现某造纸厂周围常弥漫在空气中的刺激性气味,造纸过程中产生含有甲硫醇、二甲基硫等成分的臭气。甲硫醇作无臭气体增味剂,其化学式为CH3SH。
(1)该种臭气属于一种_______(填“混合物”、“化合物”或“单质”);
(2)甲硫醇中碳、氢、硫元素的质量比为________;
(3)甲硫醇中硫元素的质量分数为______(计算结果精确到0.1%)。
【答案】混合物 3:1:8 66.7%
【解析】
解:(1)臭气中含有甲硫醇、二甲基硫等多种气体成分,属于混合物;
(2)甲硫醇中碳、氢、硫元素的质量比为12:(1×4):32=3:1:8;
(3)甲硫醇中硫元素的质量分数=。
【题目】在日常生活中,制作馒头时常加入泡打粉,在制作过程中由于产生二氧化碳气体,使馒头变得松软可口。某小组同学对泡打粉的发面原理产生兴趣,进行了以下实验探究。
(查阅资料)泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉,可作为快速发面剂用于制作面食。某种泡打粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾。
(提出问题)泡打粉为什么会产生二氧化碳气体?
(猜想与假设)猜想1:小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2:酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3:小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应,产生二氧化碳气体
(进行实验)利用以下实验装置进行探究
实验 | 实验操作 | 实验现象 |
1 | 在装置1的a试管中放入小苏打,加热 | a试管口内壁有无色液滴, b试管中石灰水变浑浊。 |
2 | 在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾,加热 | a试管口内壁有无色液滴, b试管中石灰水不变浑浊 |
3 | 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物,滴加________。 | ___________,d试管中石灰水变浑浊 |
(解释与结论)
(1)由实验1可得小苏打中含有的元素是_______________。
(2)实验1中,b试管中发生反应的化学方程式为_________________。
(3)实验2的现象表明,猜想2_________(填“成立”或“不成立”)。
(4)实验3的操作: 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物,滴加______________,实验现象为____________ ,石灰水变浑浊。猜想3成立。
(反思与评价)
(5)通过以上实验探究,小组同学又查阅到碳酸氢钠俗称小苏打,碳酸氢钠分解的反应为:2NaHCO3Na2CO3 + H2O + CO2↑, 根据以上实验结论,小组同学想探究一下碳酸钠是否能代替小苏打的,小组同学又提出了第4个猜想,并在以上实验的基础上,利用装置2完成实验验证,其实验方案为______。
(6)通过以上实验探究,下列关于泡打粉的说法中,正确的是_______。
A泡打粉保存时要注意防潮
B蒸馒头时,先将泡打粉溶于水,再用此溶液与面粉和成面团
C用纯碱替代小苏打制成的泡打粉蒸馒头时,也能起到膨松的效果
D在用泡打粉蒸馒头时,在加水揉面过程与蒸的过程中均能起到蓬松作用
【题目】阅读下面科普短文
活性炭具有疏松多孔结构,有较强的吸附能力,被广泛用于空气净化、污水处理等方面。
表1 活性炭对常见气体的吸附能力均值
气体 | H2 | N2 | O2 | CO2 | Cl2 |
吸附能力( mL/cm3) | 4.5 | 11 | 35 | 97 | 494 |
按原料的材质可将活性炭分为煤质活性炭、木质活性炭和纤维活性炭三种,它们在碘吸附值( mg/g)、比表面积(m2/g)、充填密度(g/cm3)、 强度(%)方面的对比如图1所示(图中充填密度与强度数值都进行了可视化处理)。用含碳量高、成本低廉、可再生能力强的农作物制备木质活性炭,有着很好的前景与可行性,比如以新疆的棉花秸秆为原料,采用氯化锌活化法可制备高效的木质活性炭。分别称取不同质量的棉花秸秆活性炭,加入到50 mL 50mg. L-1的亚甲基蓝溶液中,10 min后测定其吸附率,结果见图2。
通常可用下列方法区分木质活性炭和煤质活性炭:①掂重量。木质活性炭的主要特点是密度小、手感轻。相同重量的活性炭,木质活性炭的体积明显大于煤质活性炭。②看外形。木质活性炭一般为破碎颗粒状或片状,而煤质活性炭一般为柱状或球状。
随着工艺的不断改进,活性炭在环保、食品、医药、化工、农业等诸多领域的用途会更加广泛。
依据文章内容回答下列问题。
(1)表1气体中,活性炭对____________的吸附能力最强。
(2)由图1可知,下列说法不正确的是_____( 填字母序号,下同)。
A比表面积越大,活性炭对碘的吸附值越大
B纤维活性炭和木质活性炭的强度没有明显差异
C煤质活性炭的充填密度大于纤维活性炭
(3)可以用棉花秸秆为原料制作木质活性炭,原因是_____________。
(4)由图2可知,活性炭对亚甲基蓝的吸附率和活性炭投入量的关系是________________。
(5)下列说法正确的是_____________。
A活性炭广泛用于化工、食品等诸多领域
B煤质活性炭通常比木质活性炭密度大、手感重
C用木质活性炭净化时,投入量越多,净化效果越好
D活性炭对气体的吸附能力强弱可能与气体的相对分子质量有关