题目内容

下列对“化学与生活”的认识中，正确的是……………………………………(    )
A．含有超标的三聚氰胺的奶粉，可以放心食用B．食用加碘食盐可预防甲状腺肿大
C．室内液化石油气泄漏时，可用明火检查D．焚烧废旧塑料可解决“白色污染”
B
A含有超标的三聚氰胺的奶粉对身体有害；C用明火检查会发生爆炸D焚烧废旧塑料,会产生大气污染
练习册系列答案
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下列生活习惯或做法合理的是
A．在加油站加油时吸烟B．节日燃放大量烟花炮竹
C．随意丢弃废旧电池D．用洗过衣服的水来冲厕所
（8分）生活中处处有化学，化学与生活密切相关。
（1）下列各类食物中糖类含量最丰富的是       。（填字母序号）

A．苹果          B．纯牛奶         C．食用油          D．米饭     
（2）加碘盐中“碘”是指碘      （填“元素”或“单质”），人体中缺碘，可能患有的疾病是     （填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）。
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有     功能；厨房中能用来除水垢的物质是     （填“食醋”或“食盐水”）。
（4）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于合成材料的是   （填字母序号）。

①不锈钢炊具  ②橡胶手套     ③纯棉围裙        ④塑料保鲜膜
（5）厨房里的菜刀使用后常采取        的措施来防止生锈。
（6）厨房中的下列物质在水中不能形成溶液的是      （填字母序号）。
A．谷物调和油   B．食盐   C．面粉    D．味精
食品安全与健康相关，下列不会危及人体健康的做法是                  
A．在牛奶中添加三氯氰胺B．用小苏打作蒸馒头的疏松剂
C．用亚硝酸钠腌渍鲜肉D．经常食用含防腐剂的食品
导致老年人骨质疏松的主要原因是人体骨骼中缺少下列元素中的（   ）
A．CaB．NaC．FeD．K
“毒奶粉”事件再次提醒我们要注意食品安全，下列有关食品加工方法安全的是
A．用工业盐（含NaNO2）来做食品添加剂
B．用塑料颗粒来制作珍珠奶茶中的“珍珠”
C．用工业酒精勾兑水来生产低成本白酒
D．用小苏打来作焙制糕点的发酵粉成分
下列做法错误的是【   】
A．焙制糕点时可使用小苏打B．除去水壶中的水垢可用醋酸
C．预防甲状腺肿大可食用加碘盐D．除去菜刀表面的锈斑可用食盐水
我有一个温馨的家。前几天家里的花叶子有些发黄，妈妈给花施加了一些碳酸氢铵（NH4HCO3），今天我惊喜地发现花叶子变得浓绿。我知道碳酸氢铵是一种__  ___（填“磷肥”、“氮肥”或“复合肥”）。
爸爸给家里换了一台节能天然气热水器，天然气的主要成分甲烷，燃烧的化学方程式为____________________     _______________。
我在学习炒菜时，不小心油锅着火了，我迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是_____________。饭后洗碗盘时，我滴了几滴洗涤剂以除去油渍，这是利用了洗涤剂的________功能。
我爱化学，化学使我们的生活变得绚丽多彩！
（4分）结合学科知识，联系实际，回答下列问题：
（1）请谈一谈学习了“金属的腐蚀与防护”后，你防止家中的菜刀生锈的方法是     
                                                                     。 
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭的原理是                        。
（3）“低碳”是指在生产和生活中不排放或少排放二氧化碳气体。请举出一个属于“低碳”能源的例子：                                                            。
（4）请回忆区分硬水和软水的演示实验，日常生活中区分硬水和软水最简单的方法是
                                                            。

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