题目内容
【题目】以下说法正确的是（ ）
A. 用碳酸氢钠焙制糕点
B. 人体缺乏维生素C易引起贫血
C. 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
D. 工业石蜡涂在瓜子表面增加光泽
【答案】A
【解析】
A、碳酸氢钠受热易分解，可以用来制作糕点，正确；B、人体缺乏维生素C易患坏血病，错误；C、甲醛能够破坏人体的蛋白质，对身体有害，不能用来浸泡水产品，错误；D、石蜡有毒，不能用来涂在瓜子上，错误。故选A。
名校课堂系列答案【题目】某实验小组对“载人宇宙飞船或潜水艇中一般都要安装盛放过氧化钠（Na2O2）颗粒的装置”感到非常好奇，设计实验进行探究． 
（1）【提出问题】氧化钠是否为一种制氧剂？与人呼出的哪种气体发生反应？ 【查阅资料】（A）人呼出的气体中主要成分是N2、O2、CO2和水蒸气等．（B）石灰水是一种稀溶液，可用来检验二氧化碳，但在吸收二氧化碳方面没有氢氧化钠溶液效果好．
【提出猜想】过氧化钠与人呼出的N2或CO2或水蒸气反应并生成氧气．
【进行实验】
（I）实验Ⅰ：验证过氧化钠与氮气反应并生成氧气．
（i）实验操作如图1所示．
（ii）实验现象及结论：观察到现象，判断过氧化钠与氮气没有发生反应．
（II）实验Ⅱ：验证过氧化钠与水蒸气反应并生成氧气．
（i）同学们在老师的指导下设计了如图2所示装置．其中A装置的作用是 ， 发生的变化是变化．
（ii）实验现象及结论：带火星的木条复燃；证明过氧化钠与水蒸气发生反应并生成
（III）实验Ⅲ：验证过氧化钠与二氧化碳反应并生成氧气．
（i）同学们在老师的指导下设计了如图3所示装置．
（ii）实验记录
实验操作 | 主要实验现象 | 实验结论及解释 | |
① | 检查装置的气密性． | ﹣﹣﹣ | 装置的气密性良好． |
② | 打开分液漏斗活塞，向A装置中缓慢加入稀盐酸． | A装置中观察到的现象有 ， C装置中有气泡出现． | A装置中发生反应的化学方程式为； |
③ | 一段时间后用带火星的木条在D内进行检验． | 带火星的木条 ． | 过氧化钠与二氧化碳反应并生成氧气． |
（2）【实验反思】： （I）根据实验Ⅱ和Ⅲ，过氧化钠与二氧化碳或水蒸气反应后，还产生了另一种物质，该物质是（填“单质”或“化合物”）．
（II）某同学对实验Ⅲ的设计提出疑问：该实验不能证明二氧化碳与过氧化钠确实发生了反应，你认为他的理由是 ．
（III）图3中C装置中的氢氧化钠溶液能否用澄清石灰水代替，说明你的理由？ ．
【题目】空气中氧气含量测定的再认识． 
（1）【实验回顾】如图1是实验室用红磷燃烧来粗略测定空气中氧气含量的装置． ①用弹簧夹夹紧橡皮管．
②点燃燃烧匙内的红磷，立即伸入瓶中并塞紧塞子．
③ ．
④观察并记录水面的变化情况．
【实验反思】多次实验，反向集气瓶内上升的水的体积始终小于瓶内原空气体积的 
．
（2）【实验改进1】 I．根据铁在空气中生锈的原理（铁与氧气和水发生反应生成铁锈）设计图2实验装置，再次测定空气中氧气含量．装置中的食盐水和活性炭会加速铁生锈．
II．测得实验数据如下表
测量项目 | 实验前 | 实验后 | |
烧杯中水的体积 | 烧杯中剩余水的体积 | 集气瓶（扣除内容物）和导管的容积 | |
体积/mL | 80.0 | 54.5 | 126.0 |
【交流表达】
（i）铁生锈过程发生复杂的化学反应，首先是铁与氧气、水反应生成氢氧化亚铁，写出该反应的化学方程式 ， 基本反应类型是 ．
（ii）根据表数据计算，改进实验后测得的空气中氧气的体积分数是 ． （消耗的水的体积忽略不计，计算结果保留一位小数）．
（3）【猜想与假设】根据铁生锈的原理，某同学对最终生成的铁锈的好主意成分作出猜想：（Ⅰ）氧化铁（Ⅱ）碳酸铁，你认为猜想（填序号）一定是错误的，理由是 ．
（4）【实验改进2】实验如图3装置进行实验．实验前应先进行的操作是检查装置的气密性
（5）【实验过程】 步骤1：在注射器放入装有足量铁粉、活性炭粉的浸有食盐水的纸袋，封闭．
步骤2：打开弹簧夹，将活塞向右拉至一定距离，关闭弹簧夹．
步骤3：不断轻轻晃动注射器，至活塞位置不再发生变化．
【数据处理】实验中需要记录的数据是 ．
计算得出氧气约占空气总体积的 ．
（6）【实验评价】与燃烧红磷法相比，用改进实验测定空气中氧气含量的优点是
