题目内容
【题目】化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．
（1）用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的 作用．
（2）生活中将硬水转化为软水常用的方法是 ．
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖该灭，其灭火原理为 ．
（4）用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的 原理相似．
（5）食盐是维持人体正常生理活动必不可少的物质．人体细胞中约含NaCl0.9%，病人如因食盐摄入量不足，就需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水．小轩想检验某瓶生理盐水的含盐质量分数是否合格，他从该瓶生理盐水中取出130g溶液，然后加入足量硝酸银溶液，充分反应后过滤、洗涤、干燥，得到2.87g沉淀（已知NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3）．请你通过计算帮助小轩判断这瓶生理盐水的含盐质量分数是否合格？
【答案】（1）乳化；（2）煮沸；
（3）隔绝空气；（4）过滤；（5）合格．
【解析】（1）洗洁精对油污有乳化功能；
（2）生活中将硬水转化为软水常用的方法是煮沸；
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖该灭，其灭火原理为隔绝空气；
（4）用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的过滤原理相似；
（5）设参加反应的氯化钠质量为x
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，
58.5 143.5
x 2.87g
=
x=1.17g
所以生理盐水的含盐质量分数是
×100%=0.9%，所以该生理盐水合格．
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