题目内容

【题目】明明的妈妈为了他迎接中考,制定了如下的营养食谱:米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼麻辣豆腐。为了营养均衡,你觉得最好还要补充(

A.牛肉B.河虾C.雪糕D.凉拌胡萝卜

【答案】D

【解析】

题中的食谱中提供的营养素有:糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水,缺少维生素。

A、牛肉中含有大量的蛋白质,不符合题意;

B、河虾中含有大量的蛋白质和无机盐,不符合题意;

C、雪糕中含有大量的水、糖类,不符合题意;

D、凉拌胡萝卜中含有大量的维生素,符合题意;。

故选:D

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