题目内容

选用厨房中的下列物质填空(填序号):
①保鲜膜  ②铁锅    ③砂糖
④食盐    ⑤蔬菜    ⑥小麦粉
⑦食醋    ⑧白酒    ⑨植物油
富含油脂的是   
属于无机盐的是   
由金属材料制成的是   
可除去热水瓶胆壁上水垢的是   
【答案】分析:根据油脂的分类回答第一空;根据无机盐的定义回答第二空;根据金属材料的分类回答第三空;根据碳酸钙的化学性质回答最后一空.
解答:解:油脂分为脂肪和植物油,所以富含油脂的是⑨;
无机盐是指不含碳的化合物,另外包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,食盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐;
金属材料包括纯金属和合金,铁锅是由铁合金制成的;
水垢的主要成分是碳酸钙,能与食醋中的醋酸反应,生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳,所以可用食醋除去热水瓶胆壁上水垢.
故答案为:⑨;④;②;⑦.
点评:此题属于生活常识题,同学要会利用所学的化学知识去解决生活中的一些问题.
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