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(2010?常州二模)合理膳食能维持身体健康,平时我们要多吃蔬菜、水果,因为蔬菜、水果中富含人体需要的( )
【答案】分析:人类需要的营养素有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.可根据维生素的食物来源进行分析.
解答:解:维生素可以调节新陈代谢、维持身体健康,蔬菜、水果中含有丰富的维生素.
故选D.
点评:解答本题要充分理解各种营养物质的作用及食物来源,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
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