Question

【题目】实验表明，用碱性溶液浸泡新鲜蔬菜能有效地除去蔬菜上的残留农药，降低对人体的损害．根据上述原理，你认为刚买回来的蔬菜应浸泡在哪种溶液中( )

A.纯碱溶液B.白酒C.食醋D.食盐溶液

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、纯碱溶液呈碱性，可用于浸泡蔬菜；故选项正确；

B、白酒的主要成分是乙醇，不显碱性；故选项错误；

C、食醋显酸性，故选项错误；

D、食盐溶液显中性，故选项错误；

故选：A。