题目内容
【题目】小面是重庆特色小吃,小面里的下列辅料中富含蛋白质的是
A.牛肉 B.辣椒 C.蔬菜 D.猪油
【答案】A
【解析】
试题分析:A、牛肉属于动物肌肉,含有丰富的蛋白质,B、辣椒和C、蔬菜都含有丰富的维生素,D、猪油属于油脂,故选A
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练习册系列答案
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【题目】小面是重庆特色小吃,小面里的下列辅料中富含蛋白质的是
A.牛肉 B.辣椒 C.蔬菜 D.猪油
【答案】A
【解析】
试题分析:A、牛肉属于动物肌肉,含有丰富的蛋白质,B、辣椒和C、蔬菜都含有丰富的维生素,D、猪油属于油脂,故选A