题目内容
【题目】下列食物富含淀粉的是（ ）
A．青菜 B．大米 C．鸡蛋 D．猪肉
【答案】B
【解析】
试题分析：A、青菜中富含维生素，故选项错误。B、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确。C、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误。D、猪肉中富含蛋白质，故选项错误。故选B。
练习册系列答案
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【题目】下列食物富含淀粉的是（ ）
A．青菜 B．大米 C．鸡蛋 D．猪肉
【答案】B
【解析】
试题分析：A、青菜中富含维生素，故选项错误。B、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确。C、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误。D、猪肉中富含蛋白质，故选项错误。故选B。
