Question

【题目】下列我国古代的技术应用中，工艺原理不涉及化学反应的是（　　）

A.火药使用B.粮食酿酒C.指南针定向D.铁的冶炼

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、火药使用是火药与氧气发生剧烈的氧化反应，生成新的物质，属于化学变化。A错误；

B、粮食酿酒有新物质酒精生成，属于化学变化。B错误；

C、指南针定向，过程中，只是指向南北，没有新物质生成，属于物理变化。C正确；

D、铁的冶炼需要还原剂与铁的化合物反应生成铁，该反应过程中有新的物质生成，属于化学变化。D错误。

故选C。