题目内容
【题目】科学家研发出一种新型催化剂材料,可将二氧化碳CO2转化成一氧化碳CO,该反应是将CO2转化为其他燃料的初始步骤。下列有关该反应的说法错误的是( )
A.可以减少化学燃料的使用B.反应前后元素种类不变
C.反应前后氧原子个数减少D.该新型催化剂反应前后化学性质不变
【答案】C
【解析】
A、由题意,科学家研发出一种新型催化剂材料,可将二氧化碳(CO2)转化成一氧化碳(CO),该反应是将CO2转化为其他燃料的初始步骤,该反应的运用,可以减少化石燃料的使用,故选项说法正确。
B、由质量守恒定律,反应前后元素种类不变,故选项说法正确。
C、由质量守恒定律,反应前后原子的种类、数目,反应前后氧原子个数不变,故选项说法错误。
D、催化剂的化学性质在反应前后不变,则该新型催化剂反应前后化学性质不变,故选项说法正确。
故选:C。
【题目】在一次实验操作课上,老师给小棒同学布置了一道实验考题:用给定的碳酸钠溶液鉴别稀盐酸和澄清的石灰水.小林同学按以下过程进行作答:
(进行实验)
操作步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
分别用A、B两支试管取样,然后各加入一定量的碳酸钠溶 | A试管中产生白色沉淀;B试管中有气泡冒出 | _______ |
(发现问题)如何处理上述废液才能减少对环境的污染?
(思考与分析)应先对废液中的溶质成分进行探究,再制定方案。
(实验与探究)
(1)将所有的废液倒入一洁净烧杯中,静置后得到上层清液,小林认为上层清液中一定含有的溶质是_____________(填化学式),还可能含有其它溶质。
(2)去少量上层清液加入足量的氯化钙溶液(中性),再滴加几滴无色酚酞溶液,若产生白色沉淀且溶液变红,说明上层清液中一定还含有的溶质是_______(填化学式),一定不含的离子是_______(填离子符号).
(反思与评价)
有的同学提出在(2)中可以将氯化钙溶液改为氢氧化钙溶液,也能获得相同的结论。小林同学认为不正确,他的理由是___________.
【题目】阅读下面科普短文,回答后面的问题。
食品添加剂
食品添加剂指在生产食品的过程中,在食品中加入的化学物质。食品添加剂一般不单独作为食品来食用;它可以是天然物质,也可以是人工合成的物质;把它加入到食品中是为了改善食品的色、香、味,同时也能起到防腐、保鲜的作用。到目前为止,全世界食品添加剂品种达到25000种,它们都可以食用。但是,像三聚氰胺、孔雀石绿、苏丹红等物质却禁止在食品中添加,因为它们是化工原料。我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定了各类食品中食品添加剂的安全用量。如作为甜味剂的“甜蜜素”,其使用范围及最大使用量如下表所示。
使用范围 | 最大使用量(g/Kg) |
酱菜、调味酱汁、糕点、冰淇淋、饮料等 | 0.65 |
蜜饯 | 1.0 |
陈皮、话梅、话李、杨梅干等 | 8.0 |
甜蜜素(C6H11NHSO3Na)是白色固体,味甜,外观与蔗糖相似,甜度为蔗糖的40-50倍,是一种常见的食品添加剂,被广泛应用于食品加工行业,其熔点是265℃,分解温度约280℃,无明显现象。蔗糖的熔点是186℃,在190—220℃的较高温度下,蔗糖发生反应,最终形成黑色物质。
目前,97%的食品中使用了各种添加剂,可以说,食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。
(1)苏丹红____(填“是”或“不是”)食品添加剂。
(2)某检测员在100g某品牌话梅中检测出1.01g的甜蜜素,判断该话梅中甜蜜素是否超标___。
(3)鉴别甜蜜素和蔗糖的方法是_____。
(4)下列关于选购食品方法正确的是____。
A 只选择不含食品添加剂的食品
B 关注食品营养表中添加剂的品种和用量
C 选择加工度低的食品,以免摄入过多的添加剂
D 只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂
(5)我们是否需要食品添加剂?说明理由。____。