题目内容

【题目】用下列实验操作可分别完成“粗盐中难溶性杂质的去除”和“一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制”两个实验.
(1)操作E中得到的滤液仍浑浊,其原因可能是(答出一点即可);
(2)若图B所用的烧杯内壁沾有水,导致配制溶液中溶质的质量分数会(填“偏大”、“偏小”或“不变”);
(3)图C中有一处明显的错误,请你改正:

【答案】
(1)滤纸破损
(2)偏小
(3)视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平
【解析】解:(1)过滤后滤液仍浑浊,可能原因是滤纸破损(会使得液体中的不溶物进入下面的烧杯,从而使得滤液浑浊)、液面高于滤纸边缘(会使部分液体未经过滤纸的过滤直接流下,该操作会使滤液仍然浑浊)或盛接滤液的烧杯不干净等;2)烧杯内壁沾有水,会造成实际量取的水的体积偏大,则导致配制溶液中溶质的质量分数会偏小;(3)量取液体时,视线与液体的凹液面最低处保持水平,图中俯视刻度,操作错误,视线应与凹液面最低处保持水平. 故答案为:(1)滤纸破损;(2)偏小;(3)视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平.
(1)凡是不经滤纸的过滤就直接进入滤液的操作,都能造成滤液浑浊;另外接滤液的烧杯不干净也会造成同样的结果;2)烧杯内壁沾有水,会造成实际量取的水的体积偏大,据此进行分析解答;(3)根据量筒读数时视线要与凹液面的最低处保持水平进行分析判断.

练习册系列答案
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【题目】制作馒头时常加入泡打粉,在制作过程中由于产生二氧化碳气体,使馒头变得松软可口.小明对泡打粉的发面原理产生兴趣,进行了以下实验探究. 【查阅资料】泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉,可作为快速发面剂用于制作面食.某种泡打 粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾.
【提出问题】泡打粉为什么会产生二氧化碳气体?
【猜想】猜想1:小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2:酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3:小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应,产生二氧化碳气体
(1)【实验探究】小明利用以下实验装置进行探究

序号

实验方案

实验现象

实验结论

在装置1的a试管中放入小苏打,加热

a试管口内壁有无色液滴,

b试管中发生反应的化学方程式为 . 猜想1正确

在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾,加热

a试管口内壁有无色液滴,石灰水不变浑浊

在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物,滴加


石灰水变浑浊

猜想3正确


(2)【实验反思】 ①通过以上实验探究,小明又查阅到碳酸氢钠分解的反应为:2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑,根据以上实验结论和所学知识,小明对探究问题又提出了第4个猜想,猜想4是;并在以上实验的基础上,利用装置2完成实验验证,其实验方案为
②通过以上实验探究,下列关于泡打粉的说法中,正确的是
A.泡打粉在加水揉面与蒸馒头的过程中均能起到发面作用B.泡打粉保存时要注意防潮
C.用纯碱替代泡打粉能起到完全相同的效果 D.使用泡打粉前不需要将面进行发酵.

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