题目内容
【题目】下列叙述不正确的是
A．唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂 B．人体的能量全部由糖类提供
C．食用加碘盐可预防甲状腺肿大 D．蔬菜、水果等富含维生素
【答案】B
【解析】
试题分析：A、唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂，能催化人体内的很多反应，正确，B、人体的能量主要由糖类提供，其中蛋白质、油脂也能提供能量，错误，C、人体缺碘会导致甲状腺肿大，故食用加碘盐可预防甲状腺肿大，正确，D、蔬菜、水果等富含维生素，正确，故选B
练习册系列答案
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【题目】下列叙述不正确的是
A．唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂 B．人体的能量全部由糖类提供
C．食用加碘盐可预防甲状腺肿大 D．蔬菜、水果等富含维生素
【答案】B
【解析】
试题分析：A、唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂，能催化人体内的很多反应，正确，B、人体的能量主要由糖类提供，其中蛋白质、油脂也能提供能量，错误，C、人体缺碘会导致甲状腺肿大，故食用加碘盐可预防甲状腺肿大，正确，D、蔬菜、水果等富含维生素，正确，故选B
