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(2011年四川达州,12题)环境保护部2011年6月3日发布2010年中国环境状况公报:全国地表水污染依然较重。爱护环境,防止水污染,刻不容缓。为此,某中学探究性学习小组对洲河的水质状况进行有关检测:
⑴除去水中难溶性固体杂质的操作是          
⑵若要测定水的酸碱度,可以选       (填字母)。
A.紫色石蕊试液     B.无色酚酞试液     C.PH试纸
⑶生活中降低水的硬度常用的方法是         
⑷近几年政府加大了对污水整治的力度,请你提出防止水污染的合理化建议(任写一条)
                                                     

⑴过滤  ⑵C  ⑶煮沸  ⑷一水多用;

解析

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练习册系列答案
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(2011年四川达州,16题)食品着色剂、食品香料等食品添加剂,在规定范围内使用是安全的,可明显提高食品的感官质量,满足人们不同的需要;而苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精根本不是食品添加剂,是违法添加物。食品安全,人人有责。丹丹同学发现妈妈做早餐包子、馒头时,向面团中加入发酵粉,蒸出的包子、馒头中有许多小孔,松软可口,丹丹同学对发酵粉产生了兴趣。
⑴提出问题:发酵粉的主要成分是什么物质?
⑵查阅资料:含钠元素的物质在酒精灯的火焰上灼烧时,会产生黄色火焰。
⑶实验探究:下面是丹丹同学设计的探究实验,请你帮她完成。
①将发酵粉取样,在酒精灯的火焰上灼烧产生黄色火焰。
②取样于试管中,加入稀盐酸,产生大量的气泡,将该气体通入澄清石灰水,澄清的石灰水变浑浊,则发酵粉的主要成分中含有的离子是              (写离子符号)。
⑷小结与思考:
①发酵粉的主要成分是              (写化学式)。
②发酵粉与面粉、水混合发酵产生CO2气体,这些气体会在面团中形成许多小孔,使包子、馒头松软可口。
③实验室制取CO2可选择下列装置中的           (填字母序号,任写一组)。

④实验室用A装置制取氧气的化学方程式为                              。E装置内装满水收集氧气时,还可用于测定氧气的体积,此时还需要              (填仪器名称),氧气由             (填“a”或“b”)进入E中。

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