题目内容
食品安全与人的健康密切相关。以下做法不会危害人体健康的是( )。
A.饮料中加入塑化剂 | B.用甲醇浸泡水产品 |
C.奶粉中加入三聚氰胺 | D.酱油中加入铁强化剂 |
D
分析:塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险.甲醛有毒,能够使蛋白质发生变性.三聚氰胺有毒,长期食用引发很多疾病.铁强化剂可以给人体补充铁元素,防止贫血.
解:A、塑化剂长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险.故选项错误;
B、甲醛有毒,不能浸泡水产品,故选项错误;
C、三聚氰胺有毒,不能加入奶粉中,故选项错误;
D、铁强化剂可以给人体补充铁元素,防止贫血.故选项正确;
故选D
点评:本考点主要考查了化学与人体健康,与生活实际紧密相联.题目给出一定的信息,根据学过的知识,进行分析比较,问题就会很容易解决.本考点基础性强,主要出现在选择题和填空题中.
解:A、塑化剂长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险.故选项错误;
B、甲醛有毒,不能浸泡水产品,故选项错误;
C、三聚氰胺有毒,不能加入奶粉中,故选项错误;
D、铁强化剂可以给人体补充铁元素,防止贫血.故选项正确;
故选D
点评:本考点主要考查了化学与人体健康,与生活实际紧密相联.题目给出一定的信息,根据学过的知识,进行分析比较,问题就会很容易解决.本考点基础性强,主要出现在选择题和填空题中.
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