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(2005?杨浦区二模)油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质一丙烯醛.化学式为C2H3CH0.试回答:
(1)丙烯醛的摩尔质量是
56g/mol
56g/mol

(2)2mol丙烯醛中有
6
6
mol碳原子,有
4.816×1024
4.816×1024
个氢原子;
(3)112g丙烯醛中氧元素的物质的量为
2
2
mol.
分析:(1)摩尔质量是指单位物质的量的物质所具有的质量,摩尔质量的单位为g/mol,在数值上等于该物质的相对原子质量或相对分子质量;据此分析计算即可.
(2)根据丙烯醛分子的构成进行分析解答,1mol任何物质中含有6.02×1023个分子.
(3)根据1mol粒子的质量以克为单位时在数值上都与该粒子的相对分子质量相等,进行分析解答.
解答:解:(1)摩尔质量是指单位物质的量的物质所具有的质量,丙烯醛的相对分子质量是56,故丙烯醛的摩尔质量是56g/mol.
(2)一个丙烯醛分子含有3个碳原子,2mol丙烯醛中有2mol×3=6mol;1mol任何物质中含有6.02×1023个分子,一个丙烯醛分子含有4个氢原子,故2mol丙烯醛中有2mol×4×6.02×1023个=4.816×1024个氢原子.
(3)112g丙烯醛的物质的量为
112g
56g/mol
=2mol,一个丙烯醛分子含有1个氧原子,故112g丙烯醛中氧元素的物质的量为2mol.
故答案为:(1)56g/mol;(2)6;4.816×1024;(3)2.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
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