题目内容
肯德基在煎炸油中添加的“滤油粉”,其化学名称为“三硅酸镁”,化学式为Mg2Si3O8,是我国允许使用的食品工业用加工助剂,使用三硅酸镁对煎炸油的卫生状况无明显影响.判断下列有关三硅酸镁的说法正确的有______.
(1)它属于氧化物
(2)它是由三种元素组成的
(3)三种元素的质量比为2:3:8
(4)相对分子质量为260
(5)其中镁元素的质量分数为18.5%
(1)它属于氧化物
(2)它是由三种元素组成的
(3)三种元素的质量比为2:3:8
(4)相对分子质量为260
(5)其中镁元素的质量分数为18.5%
(1)三硅酸镁是由镁、硅、氧三种元素组成的化合物,不属于氧化物,故选项说法错误.
(2)三硅酸镁是由镁、硅、氧三种元素组成的,故选项说法正确.
(3)三种元素的质量比为(24×2):(28×3):(16×8)≠2:3:8,故选项说法错误.
(4)相对分子质量为24×2+28×3+16×8=260,故选项说法正确.
(5)其中镁元素的质量分数为
×100%≈18.5%,故选项说法正确.
故答案为:(2)(4)(5).
(2)三硅酸镁是由镁、硅、氧三种元素组成的,故选项说法正确.
(3)三种元素的质量比为(24×2):(28×3):(16×8)≠2:3:8,故选项说法错误.
(4)相对分子质量为24×2+28×3+16×8=260,故选项说法正确.
(5)其中镁元素的质量分数为
24×2 |
260 |
故答案为:(2)(4)(5).

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