题目内容
下列物质既能用作食品防腐剂,又能用作食品干燥剂的是( )
A.烧碱 | B.生石灰 | C.氮气 | D.铁粉 |
A、烧碱具有强烈的腐蚀性,虽然能够吸收水,但是也不能用作食品干燥剂;
B、生石灰不能和氧气反应,不能用作食品防腐剂;
C、氮气不能吸收水,不能用作食品干燥剂;
D、铁粉能够吸收水和氧气,既能用作食品防腐剂,又能用作食品干燥剂.
故选D.
B、生石灰不能和氧气反应,不能用作食品防腐剂;
C、氮气不能吸收水,不能用作食品干燥剂;
D、铁粉能够吸收水和氧气,既能用作食品防腐剂,又能用作食品干燥剂.
故选D.
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