Question

【题目】回答下列问题：

（1）洗涤剂能除去餐具上的油污是因为洗涤剂能使植物油在水中_________________，而不聚集成大的油珠，使_________________，形成的乳浊液稳定性增强，乳化后的小液滴能随水流动。

（2）碘酒中溶剂的化学式是__________。

（3）不能用锡制灯泡的灯丝的原因是______________________________。

Answer 1

【答案】 分散成无数细小的液体 植物油和水不再分层 C2H5OH 锡的熔点低，用锡制灯丝易断

【解析】本题考查了乳化原理，溶剂的判定及金属的性质。

（1）洗涤剂具有乳化功能，洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液体，而不聚集成大的油珠，使植物油和水不再分层，形成的乳浊液稳定性增强，乳化后的小液滴能随水流动；

（2）碘酒中溶剂是酒精，化学式是C2H5OH；

（3）锡的熔点低，用锡制灯丝易断，不能用锡制灯泡的灯丝。