题目内容
【题目】人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白色食品的是 ( )
A.菜油 B.面粉 C.海带 D.食醋
【答案】D
【解析】试题分析:根据白色食品的含义判断,通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。
A、菜油是油菜的种子压榨制得,是绿色植物通过光合作用转化的食品,是绿色食品;
B、面粉是小麦种子研磨而成的,是绿色植物通过光合作用转化的食品,是绿色食品;
C、海带是海洋藻类,是海洋提供的食品,是蓝色食品;
D、食醋是通过微生物发酵制得的,是白色食品。故选D
练习册系列答案
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【题目】某兴趣小组同学对实验室制备氧气的条件进行如下探究实验.
(1)为探究催化剂的种类对双氧水分解速度的影响,甲设计以下对比实验:
Ⅰ.将3.0g 10%H2O2溶液与1.0g MnO2均匀混合
Ⅱ.将x g 10%H2O2溶液与1.0g CuO均匀混合
在相同温度下,比较两组实验产生O2的快慢.Ⅱ中x的值应为 .
(2)乙探究了影响双氧水分解速度的某种因素.实验数据记录如下:
双氧水的质量 | 双氧水的浓度 | MnO2的质量 | 相同时间内产生O2体积 | |
Ⅰ | 50.0g | 1% | 0.1g | 9mL |
Ⅱ | 50.0g | 2% | 0.1g | 16mL |
Ⅲ | 50.0g | 4% | 0.1g | 31mL |
本实验中,测量O2体积的装置是 (填编号)
(3)丙用如图2装置进行实验,通过比较 也能达到实验目的.