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酸碱指示剂和pH试纸都可以测溶液的______,而______可以测溶液的酸碱度,______则不能.
酸碱指示剂和pH试纸都可以测溶液的酸碱性;溶液的酸碱度是指溶液的酸碱性强弱程度,一般用pH值来表示.溶液的酸碱度测定最简单的方法是使用pH试纸,利用石蕊试液、酚酞试液等酸碱指示剂只能判断溶液的酸碱性,不能测定溶液的酸碱度.
故答案为:酸碱性;pH试纸;酸碱指示剂.
练习册系列答案
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学完酸碱盐知识后,小美对妈妈焙制糕点用的小苏打很感兴趣,她把小苏打带到实验室与小刚一起进行探究.
(1)小美取少量小苏打溶于水,滴加酚酞试液后,溶液变红,说明小苏打的水溶液显______性;
(2)小刚在烧杯内放入少量小苏打,向其中滴加稀盐酸,立即有______产生,说明小苏打能与酸反应.在医疗上可以用小苏打治疗______;
(3)小美想:糕点非常松软,是不是小苏打受热分解产生了CO2气体呢?于是她如图装置对小苏打进行加热,一段时间后,导管口的确有气泡冒出,澄清石灰水变浑浊,同时试管口有水珠生成.当导管口不再有气泡产生时,试管内仍有白色固体,她猜测剩余固体可能是:①NaOH;②Na2CO3;③NaCl.小刚认为猜想______
一定不正确,理由是______.小刚从试管内取少量白色固体溶于水,滴加酚酞,溶液变红,他判断该固体为NaOH,小美认为他的实验设计不合理,因为______
(4)小美和小刚继续探究固体成分,设计了如下实验:
操作步骤实验现象结论
取少量白色固体于试管中,加水溶解,向其中滴加______溶液产生白色沉淀试管内剩余的固体为Na2CO3
通过实验证明小苏打受热会分解,反应的化学方程式为:______.通过本次探究学习,小美对小苏打的性质有了全面的认识,她给妈妈提出保存小苏打的建议有:______(答出一点即可).

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