Question

【题目】草莓冰激凌的主要制作原料有水、鸡蛋、蔗糖、奶油、牛奶、草莓等，其中富含蛋白质的是

A．鸡蛋

B．蔗糖

C．草莓

D．________

Answer 1

【答案】A 牛奶

【解析】蛋清富含蛋白质。故选A，填牛奶。