Question

【题目】茶叶是非酒精类的三大饮料之一，是人们生活的必须品。绿茶中略带有苦味，因含有儿茶素（化学式为C15H14O6·H2O），则下列说法不正确的是（　　）

A.儿茶素由碳、氢、氧三种元素组成

B.儿茶素不属于氧化物

C.儿茶素组成中，碳、氢、氧三种元素的质量比为15：16：7

D.一个儿茶素分子中含有38个原子

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、由儿茶素的化学式C15H14O6·H2O可知，儿茶素由碳、氢、氧三种元素组成，不符合题意；

B、儿茶素由碳、氢、氧三种元素组成，不属于氧化物，不符合题意；

C、儿茶素中碳、氢、氧三种元素的质量比为：（12×15）：16：（16×7）=45:4:28，符合题意；

D、一个儿茶素分子中含15个碳原子、16个氢原子、7个氧原子共38个原子，不符合题意。

故选C。