题目内容
人的机体活动和维持恒定体温需要能量。下列不能为人体提供能量的营养素是
A.糖类 | B.油脂 | C.蛋白质 | D.维生素 |
D
解析试题分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,其中,糖类、油脂、蛋白质在氧化时,都能够释放出能量;特别是糖类物质,它是人体主要的供能物质;维生素能够调节人体的新陈代谢,但不能为人体提供能量。故选D
考点:生命活动与六大营养素
点评:熟练掌握六大营养素的名称、作用、来源及其缺乏症等,是解答此类题的关键;而解答本题,只要明确“维生素不能提供能量,糖类、油脂、蛋白质都能提供能量”即可。
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