Question

4、人的机体活动和维持恒定体温需要能量．下列不能为人体提供能量的营养素是（　　）

A、糖类

B、油脂

C、蛋白质

D、维生素

Answer 1

分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．

解答：解：糖类、油脂、蛋白质氧化时都能够释放出能量，其中的糖类物质是主要的供能物质；维生素能够调节人体的新陈代谢，但是不能为人体提供能量．
故选D．

点评：本题主要考查食物中各种营养物质的性质，维生素不能提供能量，糖类、油脂、蛋白质都能提供能量，但是糖类物质是主要的供能物质．