题目内容
铁是人体不可缺少的微量元素，主要以+2价Fe的形式存在于人体血红蛋白中的血红素内．（1）血红蛋白的相对分子质量为68000，经测定其中铁的质量分数为0.33%，则每个血红蛋白分子中铁的原子个数为
（2）缺铁会引起贫血，正常人每天适宜摄入14 mg左右的铁，在酱油中加入如铁强化剂乳酸亚铁（化学式为C3H5O3）2Fe，相对分子质量是234），是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目．
①乳酸亚铁中铁元素的质量分数为
②国家规定铁强化剂酱油中铁的含量为22.4 mg/100mL左右（实际为22.25mg～25.3mg），则每1 L铁强化剂酱油中应含乳酸亚铁的质量约为
③通过正常饮食可补充人体所需的80%左右的铁，其余可通过服用含铁食品或药物缓慢补充．若除正常饮食补充铁外，其余补充的铁均来自于铁强化剂酱油．则正常人每天应食用铁强化剂酱油约
分析：（1）由血红蛋白的相对分子质量乘以铁元素的质量分数，再除以铁元素的相对原子质量，就可以得到本小题答案．
（2）①计算公式为：
化合物中某元素的质量分数=
×100%
=
×100%
②上述公式变形为：化合物的质量=该化合物中某元素的质量÷该化合物中该元素的质量分数
③由已知条件知：每天需摄入14mg铁元素，其中由药物补充（1-80%），因此求出每天药补的铁元素质量，再除以每毫升酱油中铁元素的质量，就可以得到酱油的毫升数．
（2）①计算公式为：
化合物中某元素的质量分数=
| 该化合物中该元素的相对原子质量×该化合物一个分子中该原子的个数 |
| 该化合物的相对分子质量 |
=
| 该化合物中某元素的质量 |
| 该化合物的质量 |
②上述公式变形为：化合物的质量=该化合物中某元素的质量÷该化合物中该元素的质量分数
③由已知条件知：每天需摄入14mg铁元素，其中由药物补充（1-80%），因此求出每天药补的铁元素质量，再除以每毫升酱油中铁元素的质量，就可以得到酱油的毫升数．
解答：解：（1）每个血红蛋白分子中铁原子的个数为
68000×0.33%÷56≈4
（2）①乳酸亚铁中铁元素的质量分数为
×100%≈23.9%
②22.4mg/100mL=0.224mg/mL=0.224g/L
1L铁强化剂酱油中含乳酸亚铁的质量为
0.224g÷（
×100%）=0.936g
③14mg×（1-80%）÷0.224mg/mL=12.5mL
故答案为：（1）4，（2）①23.9%，②0.936，③12.5．
68000×0.33%÷56≈4
（2）①乳酸亚铁中铁元素的质量分数为
| 56 |
| 234 |
②22.4mg/100mL=0.224mg/mL=0.224g/L
1L铁强化剂酱油中含乳酸亚铁的质量为
0.224g÷（
| 56 |
| 234 |
③14mg×（1-80%）÷0.224mg/mL=12.5mL
故答案为：（1）4，（2）①23.9%，②0.936，③12.5．
点评：本题主要考查有关化学式的计算，难度较小．关键有二：
一、明确“元素的质量÷该元素的相对原子质量=该元素的原子个数”
二、明确“化合物中某元素的质量÷化合物中该元素的质量分数=该化合物的质量”
一、明确“元素的质量÷该元素的相对原子质量=该元素的原子个数”
二、明确“化合物中某元素的质量÷化合物中该元素的质量分数=该化合物的质量”
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