题目内容

铁是人体不可缺少的微量元素,缺铁会引起贫血.正常人每天适宜摄取14mg左右的铁,在酱油中加入如铁强化剂乳酸亚铁[化学式为(C3H5O32Fe],是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目.(C-12 H-1,O=16,Fe-56)
(1)乳酸亚铁的相对分子质量为
234
234

(2)乳酸亚铁中铁元素的质量分数为
23.9%
23.9%

(3)国家规定铁强化剂酱油中铁的含量为22.4mg/100mL左右,则每1L铁强化剂酱油中应含乳酸亚铁的质量约为
0.936
0.936
g.
分析:(1)根据相对分子质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(2)根据化合物中元素的质量分数=
相对原子质量×原子个数
相对分子质量
×100%,进行分析解答.
(3)根据题意,国家规定铁强化剂酱油中铁的含量为22.4mg/100mL左右,可以计算出1L铁强化剂酱油中含铁的质量,进而根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数,计算出乳酸亚铁的质量即可.
解答:解:(1)乳酸亚铁的相对分子质量为12×3×2+1×5×2+16×3×2+56=234.
(2)乳酸亚铁中铁元素的质量分数为
56
234
×
100%=23.9%.
(3)根据题意,国家规定铁强化剂酱油中铁的含量为22.4mg/100mL左右,则1L铁强化剂酱油中含铁的质量为224mg,224mg=0.224g;则所需乳酸亚铁的质量为0.224g÷23.9%=0.936g.
故答案为:(1)234;(2)23.9%;(3)0.936.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
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