(1)富含蛋白质的是 .富含维生素的是．(2)厨房里有两种白色固体粉末.分别是食盐和纯碱.可以选用上述来区分她们.产生现象的是纯碱.无明显现象的是食盐．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

（1）富含蛋白质的是

，富含维生素的是

（用序号填空）．
（2）厨房里有两种白色固体粉末，分别是食盐和纯碱，可以选用上述

（填序号）来区分她们，产生

现象的是纯碱，无明显现象的是食盐．

考点：生命活动与六大营养素,盐的化学性质

专题：物质的鉴别题,化学与生活

分析：（1）牛肉中含有丰富的蛋白质，保宁醋中含有醋酸，冬菜中含有丰富的维生素；
（2）醋酸和碳酸钠反应生成醋酸钠、水和二氧化碳，和氯化钠不能反应．

解答：解：（1）富含蛋白质的是张飞牛肉，富含维生素的是冬菜．
故填：①；③．
（2）厨房里有两种白色固体粉末，分别是食盐和纯碱，可以选用上述保宁醋来区分它们，产生气泡现象的是纯碱，无明显现象的是食盐．
故填：②；气泡．

点评：要了解各种食物的成分，只有这样才能合理搭配膳食，促进身体健康．

练习册系列答案

相关题目

化学来源于生活，化学应用于生活，下列对“化学与生活”的认识，有错误的是（　　）

实验室常用下列装置制取气体，请你根据所学知识回答下列问题：

（1）写出编号所指仪器的名称：①

；②

．
（2）以上装置图中共有两处明显的错误，请你找出错误的地方并把改正的结果填在下列横线上：

；（写一条即可）．
（3）小李在实验室中用C装置来制取氧气时，首先必须检查

．写出不用此装置制取氧气的化学方程式

．
（4）在使用此装置过程中，小李明显感受到不足，于是使用了B装置，指出B装置一个突出优点

．在对C装置的改进过程中，小李和同学认为用

可以代替长颈漏斗，其优点除可以加药品外，还能准确知道药品用量．

某钾肥溶液可能是氯化钾、碳酸钾、硫酸钾、硝酸钾中一种或几种，现要检验其成分，某校研究性学习小组的同学进行了以下实验，

（1）写出无色气体与石灰水反应的化学方程式：

；
（2）通过以上实验可知，此钾肥溶液中一定含有

，可能含有

．

如图是实验室制取气体时常见的装置（其中G、I为干燥装置），根据装置回答下列问题：

（1）仪器①的名称

．
（2）用A装置制取的某气体可使带火星的木条复燃，请写出用A装置制取该气体的化学方程式

．
（3）现用G装置收集到一瓶无色无味的气体，欲检验其是否为CO₂的方法是

；若改用F装置收集该气体，则气体应从

（填“a”或“b”）通入．
（4）常温下，氨气（NH₃）是一种有刺激性气味的气体，极易溶于水，密度比空气小，溶液呈碱性．实验室制取氨气的原理是NH₄C1（固）与Ca（OH）₂（固）混合共热．现要制得干燥的氨气并处理尾气，防止污染空气，所选择的装置连接顺序依次是B→

→F→H（填装置序号）．

某食盐中含有氯化钙杂质，某校化学活动小组为了测定该食盐中氯化钙的质量分数，进行了如下实验：取50克食盐样品放入烧杯中，加入160克水搅拌使其完全溶解后，向烧杯中滴加21克碳酸钠溶液恰好完全反应．过滤，得到230滤液．试计算
（1）食盐样品中氯化钙的质量分数？
（2）反应后所得溶液中溶质的质量分数？（结果保留到0.1%）

将5%的NaOH溶液逐滴加入到10g稀盐酸中，边加边搅拌，随着NaOH溶液的加入，溶液pH的变化如图所示．边回答：
（1）a点溶液中大量存在的离子有

；
（2）当恰好完全反应时，消耗NaOH溶液的质量为

；
（3）计算稀盐酸中溶质的质量分数．

人体胃酸过多会引起胃病．如图所示为某抗酸药包装标签上的部分文字，请回答下列问题．
（1）Al（OH）₃的相对分子质量为

．
（2）经测定，每片该抗酸药实含氢氧化铝234mg．计算一片该抗酸药可消耗7.3%的盐酸多少克（请写出计算过程）？

元素周期表是化学学习的重要工具，依据下表回答问题：

（1）表中12号元素属于

（填“金属”或“非金属”）元素，在化学反应中比较容易

（填“失去”或“得到”）电子，形成

（填离子符号）．
（2）由11号元素与16号元素组成的常见化合物的化学式

．
（3）表中同一周期原子的核外电子排布规律是

．

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