题目内容

下列说法错误的是  
A.利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污
B.明矾既能净水又能杀菌消毒
C.误食重金属盐,可立即服用蛋清或牛奶解毒
D.蛋白质、糖类、油脂、维生素等是人体必需的营养素,但应注意膳食平衡
B

试题分析:沉淀包括静止沉淀和吸附沉淀,吸附沉淀时水中要加明矾,作用是明矾溶于水形成胶状物吸附杂质,使杂质沉降,达到净水的目的,B错误,故选B。
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