题目内容
【题目】(3分)碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。下图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明,
请回答下列问题:
(1)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为 。
(2)每袋该食盐中碘元素的质量 mg。
(3)中国营养学会推荐:一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,该青年每天摄入这种食盐应为 g。
【答案】(1) 39:127:48 。(2) 10 mg。(3) 7.5 g。
【解析】
试题分析:(1)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比=39:127:16×3= 39:127:48
(2)根据标签可知,1kg食盐中含有碘20mg,每袋食盐的质量为500g,
那么碘元素的质量为20mg÷2=10mg
(3)设该青年每天摄入这种食盐的质量为x,那么
0.15/x =20/1000
X= 7.5g
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