题目内容
化学就在我们身边,生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识,下列说法错误的是( )
A.食品工业中,发酵粉的主要成份是小苏打——Na2CO3 |
B.“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐——NaCl |
C.农业上,常用来改良酸性土壤的是熟石灰——Ca(OH)2 |
D.生活中不能用工业用盐烹调食物,是因为亚硝酸钠是有毒的物质 |
A
试题分析:A、发酵粉的主要成份是小苏打是NaHCO3,错误,B、生活中所指的盐特指食盐NaCl,正确,C、熟石灰Ca(OH)2是一种碱,可用来改良酸性土壤,正确,D、工业用盐即亚硝酸钠,是有毒的物质,不能用工业用盐烹调食物,正确,故选A
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