题目内容

【题目】当前食品安全备受人们关注,下列说法会危及人体健康的是

A.食品袋里充入氮气延长食品的保质期

B.长期饮用白开水

C.用硫磺熏姜,为使其色泽好看

D.蒸馒头加适量小苏打

【答案】C

【解析】

试题分析:氮气是空气中的主要成分,对人体无害,可用于保存食品,A不符合题意;水是人体必需的营养素,饮用白开水对人体健康有利,B不符合题意;用硫磺熏姜,为使其色泽好看,因为二氧化硫会危及人体健康,C符合题意;蒸馒头放上小苏打,能使做出的馒头松软可口,D不符合题意。 故答案选择C

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