Question

【题目】豆腐是人们喜爱的食物，营养丰富，能为人体提供所需的多种氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（C6H13NO2），关于亮氨酸的说法正确的是（ ）

A. 亮氨酸分子由碳氢氮氧四种元素组成

B. 亮氨酸中碳元素的质量分数为27.3%

C. 一个亮氨酸分子由22个原子构成

D. 亮氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为6:13:l:2

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、亮氨酸是由碳氢氮氧四种元素组成的，故说法错误；B、亮氨酸中碳元素的质量分数为×100%≈55%，故说法错误；C、一个亮氨酸分子是由6个碳原子、13个氢原子、1个氮原子和2个氧原子构成的，故一个亮氨酸分子由22个原子构成，故说法正确；D、亮氨酸中各元素质量比C：H：N：O为：（12×6）：（1×13）：14：（16×2）=72：13：14：32，故说法错误。故选C。