Question

【题目】下列过程中发生了化学变化的是

A. 粮食酿酒B. 洗菜C. 酒精挥发D. 葡萄榨汁

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，故A正确；

B、洗菜过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；

C、酒精挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；

D、葡萄榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D错误。故选A。