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谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味．食品的鲜味大，其谷氨酸的含量就高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是

[ ]

A．白菜
B．土豆
C．西瓜
D．香菇

D

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8、谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味．食品的鲜味大，其谷氨酸的含量就高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是（　　）

谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味．食品的鲜味大，其谷氨酸钠的含量就较高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是

[　　]

谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味．食品的鲜味大，其谷氨酸的含量就高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是

A.
白菜
B.
土豆
C.
西瓜
D.
香菇

谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味．食品的鲜味大，其谷氨酸的含量就高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是（）
A．白菜
B．土豆
C．西瓜
D．香菇