题目内容
在日常生活中，下列做法错误的是（ ）
| A．用碳酸氢钠来焙制糕点 |
| B．用炉具清洁剂除去热水壶中的水垢 |
| C．包装食品的聚乙烯塑料袋可以用加热的方法封口 |
| D．洗涤剂具有乳化功能，常用来除去餐具上的油污 |
B
解析试题分析：A、碳酸氢钠本身受热易分解生成二氧化碳气体，可用来焙制糕点，故选项说法正确．B、水垢的主要成分是碳酸钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，碳酸钙不与氢氧化钠反应，故选项说法错误．C、聚乙烯塑料具有热塑性，包装食品的聚乙烯塑料袋可以用加热的方法封口，故选项说法正确．D、洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，常用来除去餐具上的油污，故选项说法正确．
考点：常用盐的用途；乳化现象与乳化作用；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．
练习册系列答案
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材料是时代进步的重要标志．下面有关材料说法正确的是（ ）
| A．合金、合成纤维都是有机合成材料 |
| B．不锈钢、玻璃钢、钢化玻璃都是常见的金属材料 |
| C．氮化硼陶瓷、用于制造人造关节的羟基磷酸钙等都属于无机非金属材料 |
| D．纯棉、纯毛、涤纶等天然纤维在日常生活中仍然备受人们的青睐 |
化学与生活息息相关．
（1）下列物品中能提供丰富蛋白质的是 （填字母序号，下同）；属于有机合成材料的是 ．
（2）微量元素对人体健康的影响很大，如缺 元素会引起贫血．
（3）煤、 、天然气称为化石燃料．天然气的主要成分为甲烷，甲烷在空气中燃烧的化学方程式为 ．化石燃料燃烧会加剧温室效应．下列做法符合低碳生活理念的是 （填字母序号）．
| A．分类处理并回收垃圾 | B．开发和利用风能、太阳能等新能源 |
| C．提高煤炭等燃料的利用率 | D．减少汽车的使用率，提倡绿色出行． |
某1 L纯牛奶的包装盒上有如下一些数据“每100 g内：脂肪≥3.3 g、蛋白质≥2.9 g、非脂乳固体≥8.1 g、钾≥145 mg、钙≥115 mg” 。这里的钾、钙是指
| A．分子 | B．原子 | C．单质 | D．元素 |
人们常说，菠菜中含有丰富的铁，这里的铁应理解为
| A．金属单质 | B．非金属单质 | C．元素 | D．分子 |
下列关于元素与人体健康的关系的叙述中，错误的是
| A．缺铁会引起贫血 | B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松 |
| C．缺碘易患坏血病 | D．缺锌会引起生长迟缓、发育不良 |
下列说法（或做法）正确的是（ ）
| A．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 | B．用燃烧法区分涤纶和羊毛 |
| C．多吃微量元素对人体无害 | D．含碳元素的化合物都属于有机物 |
化学与生活密切相关。生活中下列做法不正确的是
| A．食用牛奶补充蛋白质 | B．食用碘盐预防甲状腺疾病 |
| C．用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶 | D．用霉变的大豆制作豆腐 |
身边处处有科学，科学与我们的生产、生活密切相关．请根据你的生活经验和所学的科学知识判断，下列做法合理的是（ ）
| A．因用电器短路着火，立即用水扑灭 |
| B．阴天或傍晚移栽树木，提高成活率 |
| C．室内烤火取暖，放一盆水防止CO中毒 |
| D．在食品袋里充入氧气，延长食品的保持期 |