题目内容

（6分）学习化学后，我们可以用所学的化学知识回答生活中与化学相关的问题．。
（1）家用燃气热水器不完全燃烧产生的主要有毒气体是          。
（2）广州亚运会开幕式烟花燃放时，消防官兵每过一小时就朝燃放点周边的楼房进行淋水浇湿，以免烟花飞溅的火星引发火灾．淋水灭火的原理是                        。
（3）铝和铜常用于制造电线，是用到了铝和铜的          性。
（每空2分共6分）
（1）CO
（2）降低可燃物温度至着火点以下，隔绝空气
（3）导电
：（1）一氧化碳有毒性，含碳的物质不完全燃烧易产生有毒气体一氧化碳，（2）影响可燃物燃烧的现象的因素包括氧气的纯度、可燃物与氧气的接触面积等，可燃物与氧气的接触面积越大燃烧就越旺，水遇热会气化带走热量并附着在可燃物表面隔绝空气，从而可以将温度降低到着火点以下并隔绝空气，
（3）铝和铜内部有大量可以自由移动的电子，具有导电性，可用作导线
练习册系列答案
相关题目
“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述不正确的是（   ）
A．食品添加剂和保健药剂能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用
B．食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良
C．铁、锌、钙等微量元素能调节新陈代谢，维持身体健康
D．用甲醛浸泡水产品，会破坏蛋白质的结构，使其变质，应禁止使用
（6分）野炊活动的过程中会涉及许多化学知识的运用。小明和班里同学去野炊，他们携带了铁锅、面条、西红柿、鸡蛋、食盐（主要成分是氯化钠）、酱油、食醋、香油、矿泉水等物品。
（1）若酱油和食醋的瓶子标签破损，区分它们最简便的方法是     ，选择该方法依据分子的性质是______。
（2）小红给大家做了最拿手的西红柿面条汤，若要使汤中包含全部六类营养素，除了西红柿、面条、食盐和矿泉水外，还必需的物品是_______（从所带物品中选择）。
（3）野炊结束后，小辉使用少量水就将灶火浇灭。他选择的灭火原理是______。
（4）生活委员小芳将空的易拉罐和矿泉水瓶收集，准备卖到废品回收站，她这么做可达到的目的是      （填序号）。
A．节约资源，回收再利用     
B．减少对环境的污染
C．将卖废品得来的钱积攒起来，捐献给希望工程
元素对人体健康有重要作用。下列说法错误的
A．人体缺铁易患贫血B．人体缺碘易患甲状腺肿大
C．人体缺钙易患骨质疏松症D．碳、氢、氧都属于微量元素
据媒体披露，顾客反映：某连锁餐饮企业“ XX 豆浆”所提供的油条有氨气的异味。经记者采访，店方承认连锁店是用碳酸氢铵和水配成溶液发的面，使油条膨松。以卜是记者与“ xx 豆浆”品控部某经理的对话：
记者：“为什么部分油条有氨气的气味？ ”
经理：“我们对油条中的碳酸氢铵是定量化标准，对各门店的油条制作采取规范化标准。”“顾客感到味呛，可能是油温不够所致。因为今天的厨师是新手。”
对稍有化学知识的人来说，经理的话可谓一语道破大机。由以上信息，你可以得出：
( 1 ）碳酸氢铵的物理性质是                           ；
( 2 ）碳酸氢铵的化学性质是                                 ;
( 3) 传统膨化剂使用的是 NaHC03，其加热后分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，请写出该反应的化学方程式                                     
今年，我市遭遇了百年一遇的旱情，给工农业生产和生活用水带来了严重困难，为缓解旱情，有关部门实施了人工降雨，请根据你掌握的知识回答：
⑴可用于人工降雨的物质是____________________；
⑵净水器中用来作吸附剂的物质是______________；
⑶如果一个未拧紧的水龙头按每秒钟滴2滴水，平均每20滴水为1毫升来计算，一天(24小时)流失水的体积为___________________升；
⑷抗击旱灾，从我做起，你对节约用水的建议是____________________________（写一条）。
（2011年浙江嘉兴，35题）近日，有关食品添加剂与食品安全问题，引起了人们广泛关
注。其实，食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一
类天然或化学合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康。为了食品安全，国家对食
品添加剂的使用有严格控制。
(1)食盐也是一种食品添加剂，其中的Na+既可增加食物的咸味，又是人体必需的无机盐。但卫生机构建议，人体每天钠元素的摄人量不宜超过2.3克。如果人体所需的钠元素全部来自食盐，那么，一个人每天食盐的摄人量不宜超过   克。
(2)碳酸饮料中的咖啡因有提神作用，但摄人量不宜过多。世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄人量不能超过8 5毫克。某种体积2 5 0毫升的罐装饮料，含咖啡因的质量分数为0.02％。若某同学一天喝了2罐这种饮料，则他摄人的咖啡因有   毫克。(该饮料密度约为1 g／m1)
(3)了解了有关食品添加剂知识后，当你在选购食品时应该    。(可多选)
A．选择加工度低的食品，以免摄人过多的添加剂
B．尽量选择色、香、味俱全的食品，以保证口味
C．多关注食品营养表中添加剂的品种和用量
D．只关注食品的营养成分，不在乎是否含有添加剂
（2011年江西南昌，18题）江西是个好地方。鄱阳湖上渔船飘，钨矿稀土是宝藏，南丰桔子甜又香，景德镇瓷器美名扬…
(1) 鄱阳湖水属于     （填“纯净物”或“混合物”）；
(2) 赣南有丰富的钨矿，制作灯丝选用钨而不用其他金属的原因是钨具有       的性质；
(3) 南丰桔子中的桔汁除含有丰富的维生素外，还含有的营养素是      ；
(4)青花瓷图案所用颜料成分之一——蓝紫色的硅酸铜钡（化学式为 BaCuSi2Ox，其中铜元素显+2价）则x 的数值为        。
为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是
A．在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求B．用硫磺熏制腊肉
C．用大量防腐剂保鲜牛奶D．在焙制面包时添加小苏打

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